2021-04-25 季節のモノ 今日、スーパーに行ったら、えんどう豆があったので、思わず買ってしまいました! 産地は実家の辺り。 それなりの量がありますが、剥いたら… 今日の夜ご飯は、豆ご飯で決まり! ウチの炊飯の量だと2回分ぐらい。 残りは冷凍です。 若干、色は悪くなるけれど、使いきれない時は冷凍がオススメです。 (私も農家の方に教えてもらいました) 写真がうまくないのが残念(*_*) いつも通り、目分量ですが美味しく(私の好み通り)できました♪ 玉子とじも良いけど、私はやっぱり豆ご飯が好き💕 明日のお弁当にも(^-^)