日々を楽しむ!!

ルームセラピスト akiko's diary

季節のモノ

今日、スーパーに行ったら、えんどう豆があったので、思わず買ってしまいました!


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産地は実家の辺り。

それなりの量がありますが、剥いたら…


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今日の夜ご飯は、豆ご飯で決まり!

ウチの炊飯の量だと2回分ぐらい。

残りは冷凍です。

 

若干、色は悪くなるけれど、使いきれない時は冷凍がオススメです。

(私も農家の方に教えてもらいました)


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写真がうまくないのが残念(*_*)

 

いつも通り、目分量ですが美味しく(私の好み通り)できました♪

 

玉子とじも良いけど、私はやっぱり豆ご飯が好き💕

 

明日のお弁当にも(^-^)